Гляссе

Ингредиенты

• черный кофе – 250 мл;
• мягкое мороженое Icedream – 70 гр;
• сахар – по вкусу;
• сливки или топпинг «Шоколад» Icedream – по вкусу.

Объем ингредиентов расчитан на одну порцию.

Рецепт

1. Приготовьте Эспрессо, остудите до температуры 10° С. При желании кофе можно подсластить.
2. Перелейте напиток в высокий прозрачный бокал.
3. Поднесите стакан к фризеру и выдайте сливочное/пломбирное мороженое Icedream.
4. Украсьте сливками или топпингом «Шоколад» Icedream.

Кофе с мороженым готов!