Фризер для молочных коктейлей

Фризеры для молочных коктейлей позволяют заведениям общественного питания быстро и легко расширить меню вкусными и ароматными напитками, пользующимися высоким спросом в любое время года. Купить устройства по выгодной цене можно в компании GFI RUS.

Описание устройств

Принцип работы аппаратов достаточно прост: готовая смесь, охлажденная в специальном цилиндре, смешивается с заранее выбранным сиропом и через кран с дозатором поступает в емкость, где взбивается миксером.

Особое значение при этом имеет тип насыщения кислородом – естественный или принудительный; от этого вкус напитка может значительно различаться. Кроме того, использование второго способа позволяет снизить себестоимость готовой продукции, так как ее объем на значительную часть будет состоять из воздуха.

Мы предлагаем только проверенное, качественное профессиональное оборудование, отлично подходящее для всех видов заведений общественного питания открытого и закрытого типа.

Особенности ассортимента

Один из наиболее практичных и функциональных фризеров для коктейлей – модель Icedream 430, представленная в онлайн-каталоге компании GFI RUS. Среди ее особенностей стоит выделить:

• объемный бункер, вмещающий до 20 л готовой смеси со специальной системой охлаждения. Благодаря ей внутри может поддерживаться температура ниже 5° С;
• регулятор вязкости, расширяющий диапазон производимых продуктов;
• надежную систему воздушного охлаждения, поддерживающую постоянную температуру устройства даже при длительной работе с повышенной нагрузкой;
• внушительный объем морозильного цилиндра – 20 л;
• индикатор AddMix, предупреждающий оператора о необходимости добавить в бункер смесь при опускании ее уровня ниже заданного;
• автоматический контроль вязкости – позволяет производить продукт повышенного качества из смесей любого типа.

При установке устройства необходимо оставить зазор с боковых сторон не менее 7,5 см для обеспечения доступа холодного воздуха; в противном случае аппарат может перегреться и выйти из строя. Его задняя часть должна располагаться вплотную к стене, чтобы избежать рециркуляции сбрасываемого горячего воздуха обратно в машину.

Профессиональное оборудование по доступной цене

Купить надежный, функциональный, практичный фризер для молочных коктейлей по выгодной цене с доставкой можно в компании GFI RUS. Предлагаем большой выбор барного оборудования и продукции для приготовления десертов и напитков, разумные сроки поставок, удобную оплату, услуги по обслуживанию оборудования (установку, настройку, запуск, инструктаж персонала по обращению с аппаратом, техобслуживание, ремонт). Обращайтесь!