Хотите удивить друзей на вечеринке необычными коктейлями? Считаете, что настало время разнообразить карту напитков заведения? Эксперты компании GFI RUS подготовили для вас топ-5 самых сложных коктейлей. Попробуете приготовить?
«Сазерак»
Рецепт этого коктейля на самом деле достаточно простой, однако требует некоторой сноровки и времени. Готовится он так:
- бокал для виски ополаскивается абсентом, в него насыпаются крупные кубики льда;
- в отдельную емкость (лучше использовать обычный стакан средней высоты) наливается 30 мл бурбона, а на дно укладывается кусочек тростникового сахара, который должен впитать в себя весь виски;
- в эту же емкость наливается 50 мл коньяка. Все тщательно перемешивается до полного растворения алкогольного рафинада;
- полученная смесь переливается в бокал для виски, из которого предварительно нужно убрать лед.
В итоге получается сладковато-пряный, приятно согревающий напиток с легкими травяными нотками.
«Глубинная бомба»
Этот коктейль имеет несколько разновидностей. Для приготовления самой сложной потребуется натереть края высокого пивного бокала долькой апельсина, а затем присыпать их шипучим сахаром. Затем нужно налить в него 150 мл светлого пива. Вся сложность в том, что сделать это нужно, не касаясь ободка; для этого потребуется наклонить бокал на 45° и проявить немного сноровки. На дно щипцами устанавливается бокал-шот с золотой текилой. Напиток пьется одним залпом; при этом нужно быть аккуратным и не повредить зубы.
«Врата Альянса»
Сложность этого напитка заключается в правильном и точном укладывании слоями серебряной текилы, белого шоколадного и апельсинового ликеров. Далее в получившийся слоистый коктейль необходимо аккуратно добавить 10 капель яичного ликера и по 5 – «Блю Кюрасао» и «Гренадина». Вкус и вид у коктейля просто невероятные!
«Битник»
Для приготовления этого коктейля потребуется бурбон, ликер «Аверна», «Тони Порт» и лед. Портвейном ополаскивают воронку, а остальные ингредиенты помещают в шейкер и тщательно взбалтывают 30-50 раз. Полученная смесь процеживается от льда и наливается в бокал.
Следующий этап – приготовление так называемого гарнира. Для этого берется свежий апельсин, с которого срезается верхний кружок цедры вместе с кожурой. Лицевую часть ломтика нужно тщательно прогреть, а точнее – обжечь зажигалкой. Часть сока выдавливается в напиток, туда же отправляется оставшаяся кожура.
«Кровавая Мэри»
Этот коктейль не так давно назван лондонскими учеными самым сложным в приготовлении напитком в мире. Его основа довольно проста – томатный сок и водка. Вся сложность в дополнительных ингредиентах, среди которых:
- лимонный сок;
- вустерширский соус;
- табаско;
- соль;
- черный перец;
- порошок сельдерея.
Только при правильном соблюдении их пропорций напиток будет иметь все нужные оттенки вкуса и сможет поразить даже самых искушенных гурманов.
Заказать качественные сиропы Miller&Miller, с которыми легко готовить даже самые сложные коктейли, можно в компании GFI RUS. Предлагаем доступные цены, скидки, удобную доставку.