29 января 2019

Хотите провести приятный вечер в одиночестве или вдвоем, попробовать себя в роли бармена на грядущей вечеринке или разнообразить привычное меню заведения? Обратите внимание на рецепты коктейлей с ромом, которые собрали для вас специалисты компании GFI RUS.

Наиболее популярные рецепты

Известно большое количество напитков, готовящихся на основе рома; ежегодно их список пополняется несколькими десятками новых позиций. Однако существует несколько рецептов, уже длительное время пользующихся спросом в барах практически всех стран мира. Среди них:

  • «Мохито» – коктейль с белым ромом, в состав которого входит содовая, сок и кусочки лайма, сахарный сироп. Все ингредиенты добавляются в бокал, заполненный льдом и давленой мятой, и украшаются кружком цитрусового. В итоге получается отлично утоляющий жажду и тонизирующий напиток, подходящий для жаркого летнего дня. Существуют также варианты с клубничным и другими сиропами;
  • «Дайкири» – коктейль с богатой историей, горячо любимый Джоном Кеннеди и Эрнестом Хемингуэем. Для его приготовления требуется бутылка рома, в которую кладется стручок ванили и настаивается около недели. Полученная настойка смешивается с вишневым сиропом и свежевыжатым соком лайма, после чего переливается в слегка охлажденный бокал;
  • «Пина Колада» – популярнейший карибский напиток, созданный, по разным данным, в 1940 или 1954 году, который до сих пор можно заказать в любом баре или клубе мира. Готовится коктейль на основе светлого или темного рома. К нему добавляется кокосовый сироп, жирные молочные сливки и свежий ананасовый сок. Все это тщательно взбивается в шейкере, переливается в высокий коктейльный бокал и украшается кусочком ананаса. Интересно, что он официально объявлен национальным напитком Пуэрто-Рико;
  • «Куба Либре» – легендарный коктейль, появившийся, как считается, из-за тоста, произнесенного после освобождения Кубы (в переводе с испанского название напитка означает «Свободная Куба»), хотя это немного и не вяжется с историческими фактами. В классический рецепт входят исключительно светлые сорта алкогольного напитка; также в него добавляется немного сока лайма для легкой «кислинки». Существует несколько вариаций коктейля – с большим количеством лимонного сиропа и другими сортами рома;
  • «Эль Президенте» – еще один кубинский коктейль, но с куда большим количеством ингредиентов. Для его приготовления необходимо смешать в шейкере темный ром, апельсиновый ликер, сироп «Гренадин», биттер «Ангостура», белый вермут и взбивать их в течение минуты. Полученная смесь переливается в охлажденный бокал и украшается цедрой апельсина или лайма. Считается, что название коктейлю дали в честь одного из кубинских президентов Херардо Мачадо.

Чтобы ваши коктейли с ромом гарантированно удались, выбирайте для их приготовления только качественные ингредиенты. Сиропы Miller&Miller и другую продукцию можно купить от производителя – в компании GFI RUS всего в пару кликов или с помощью одного звонка.