29 января 2019

Коктейли на основе виски пользуются огромной популярностью в любом заведении. «Олд фэшн», «Крестный отец», «Манхэттен» – любой ценитель этого напитка легко назовет еще с десяток наименований. Рецептами и секретами приготовления вкусных коктейлей делятся эксперты компании GFI RUS.

Интересные рецепты коктейлей с виски

Существует большое количество напитков, имеющих в своем составе различные сорта виски. Среди наиболее интересных и простых в приготовлении можно выделить:

  • «Виски Сауэр» – известный американский коктейль, быстро нашедший поклонников во всем мире. Для его приготовления потребуется бурбон, лимонный сок и сахарный сироп. Все это вместе со льдом энергично перемешивается в шейкере, сцеживается через ситечко и переливается в охлажденный бокал. Многие используют его в качестве аперитива или самостоятельного напитка, однако «Виски Сауэр» – это идеальный дижестив. Именно в качестве алкогольного десерта напиток полностью раскрывает свой насыщенный вкус;
  • «Ирландский кофе» – этот напиток впервые стали готовить в одном из аэропортов Ирландии более 60 лет назад. Рецепт очень прост: в горячий свежесваренный кофе добавляется сахарный сироп и виски, тщательно перемешиваются. Поверх стакана аккуратно укладываются взбитые сливки – и напиток готов. Существует маленькая хитрость, позволяющая добиться более насыщенного вкуса и увеличить крепость коктейля: для этого виски перед добавлением в бокал нагревается до температуры 40-50°;
  • «Богатырское здоровье» – крепкий мужской напиток с «говорящим» названием. Чтобы выпить больше одного бокала, необходимо действительно быть очень сильным человеком, ведь для его приготовления используются равные доли виски, рома, ликера Drambuie и вишневого сиропа. Однако для более приятного вкуса и аромата вместо ликера лучше использовать приготовленную вручную смесь меда, шафрана, аниса и сиропа с мускатным орехом. Очень важно не переусердствовать с зернами аниса – они способны перебить все вкусовые качества напитка;
  • «Мятная свежесть» – очень простой в приготовлении, но оригинальный освежающий напиток с долгим послевкусием. В его состав входит Jack Daniel’s, минеральная вода и мятный сироп. Ингредиенты просто наливаются в бокал со льдом и уже в нем тщательно перемешиваются. Главный нюанс – не использовать газированную воду, так как от этого ухудшается вкус коктейля;
  • «Крестный отец» – считается любимым напитком Марлона Брандо, исполнившего роль Вито Корлеоне в нашумевшем одноименном фильме. Для его приготовления нужно всего лишь смешать скотч с миндальным сиропом. Главная тонкость заключается в добавлении правильного количества лимонной цедры, придающей напитку утонченность и мягкость.

Приготовить простые и сложные коктейли с виски помогут качественные сиропы Miller&Miller, которые можно купить в компании GFI RUS. Просто свяжитесь с нашими специалистами – они проконсультируют насчет особенностей товара, оформят заказ и доставку.